I trattamenti antiparassitari: una panoramica

Molto utilizzati per la cura e il trattamento di malattie e infezioni a carico di varie specie vegetali, gli antiparassitari sono fitofarmaci che si dividono in due macro-categorie:

• fitosanitari per piante ornamentali, solitamente liberamente commerciabili da parte di catene della grande distribuzione e negozi specializzati;
  
• fitosanitari tout court, disponibili unicamente presso rivenditori autorizzati a causa della loro pericolosità.
  

Anche i prodotti fitosanitari dispongono di etichette con istruzioni specifiche per l’utilizzo (dosi, modalità di somministrazione, tempistiche, avvertenze), e presentano composizioni chimiche differenti a seconda dello scopo.

È chiaro che l’utilizzo di questi dispositivi sanitari hanno delle controindicazioni per la salute dell’uomo, benché questi vengano somministrati alle specie vegetali: infatti nonostante l’implemento di tecnologie e di tecniche di utilizzo, che hanno permesso di ridurre notevolmente i fattori di rischio rispetto al passato, è sempre bene utilizzare i dispositivi di protezione – guanti, mascherine, occhiali e tute – nel momento in cui si effettua l’operazione di distribuzione del fitofarmaco.

A seconda della loro pericolosità, antiparassitari e fitofarmaci sono divisi in 5 categorie specifiche:

• molto tossico, simboleggiato da teschio e tibie incrociate;
• tossico, dotato anch’esso del simbolo del teschio e delle tibie incrociate;
• nocivo, riportante una croce di Sant’Andrea;
• irritante, anch’esso con raffigurata una croce di Sant’Andrea;
• non classificato, sulla cui etichetta è riportata la dicitura “attenzione: manipolare con prudenza”.

Per le prime 3 categorie occorre essere in possesso del cosiddetto patentino di abilitazione, che viene rilasciato dagli Assessorati Provinciali dell’Agricoltura dopo aver frequentato un corso professionale e superato un esame.

Altra classificazione dei fitofarmaci che si può tracciare è quella che ha come discriminante il campo d’applicazione.

Sulla base di tale premessa, gli antiparassitari si possono dividere in:

• acaricidi, ossia prodotti che eliminano gli acari dannosi;
  
• diserbanti o erbicidi per l’eliminazione delle erbe infestanti;
  
• fungicidi o anticrittogamici, per proteggere le piante da funghi e altri parassiti;
  
• insetticidi, fitofarmaci per eliminare gli insetti dannosi;
  
• molluschicidi, prodotti specifici per combattere chiocciole e limacce.
  

Ogni fitosanitario, al fine di essere immesso sul mercato, deve ottenere una specifica registrazione, la quale viene regolamentata a livello europeo.

Inoltre ogni fitofarmaco presenta, come i farmaci per umani, una denominazione commerciale, e ha depositato un determinato principio attivo, ossia la sostanza deputata all’eliminazione del parassita o dell’insetto specifico.